keskiviikko 19. marraskuuta 2008

Kesäpullat / Pikapullat











Äitini antoi minulle tällaisen nopeiden pullien ohjeen. Ja sitä ne todella olivat, nopeat ja vaivattomat tehdä ja maistuivat hyviltä. Joten jos tulee yllätysvieraita, nämä ehtii hyvin pyöräyttää kahvia odotellessa. Ovat myös tuttuja nimellä kesäpullat.

n 18 kpl

5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
1 muna
1,5 dl maitoa
125 gr rasvaa / voita

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muna, maito ja pehmeä rasva. Sekoita sen verran, että aineet sekoittuvat. Voitele muffinspelti. Nostele ruokalusikalla nokareita vuokiin. Ripottele päälle raesokeria ja pähkinärouhetta. Paista vajaa vartti 225 asteessa. Nauti!

Ei kommentteja: