tiistai 4. kesäkuuta 2013

Mansikkakakku valmistuneelle kokille













Tähän tein 6 munan vaalean kakkupohjan ja täytteenä oli mansikkarahka . Purostukset Flora vispia ja hieman vaniljakreemijauhetta. Kokkiukon tein marsipaanista ja valkoisesta sokerimassasta, jota kokeilin ensimmäistä kertaa. Ihan mukavalta tuntui, joskin oli pehmeämpää kuin marsipaani. Idean ja mallin kokin tekoon, löysin Ullanunelmasta .



Ei kommentteja: