maanantai 20. heinäkuuta 2009

Toffee mansikkarahka

Pirkan sivuilta löysin mielenkiintoisen mansikkarahkaohjeen, jota oli tietty herkkusuuna pakko kokeilla. Ja uskomattoman hyvää oli! Omar muruset toi kivan lisän mansikkarahkaan.

1 prk Flora Vanilla
1 prk rahkaa
1 l mansikoita
100 gr omar-karkkeja
Halutessasi sokeria

Vaahdota vaniljakastike. Lisää joukkoon rahka. Paloittele mansikat. Pilko omar-karkit pieniksi paloiksi. Lisää mansikat ja karkkipalat rahkaan. Tarkista maku haluatko lisätä vähän sokeria. Jos annat hetken vetäytyä, karkit "sulavat" hieman rahkan joukkoon ja toffeen maku leviää. NAM!

Ei kommentteja: