Nauriskeitto

Kaikkea se mies pyytää tekemään... ja mitä sitä ei miehensä mieliksi kokeilisi. Ja keitto saikin erittäin hyvän arvostelun :)

1 kilo nauriita
3 luomu porkkanaa
pieni pala palsternakkaa
0,5 kg perunaa (jauhoista)
1 sipuli
vettä
suolaa
2 valkosipulinkynttä
1-2 kasvisliemikuutiota
1 dl kermaa

Pilko kaikki kasvikset kattilaan. Laita vettä sen verran, että ne juuri ja juuri peittyvät. Lisää suola, valkosipuli ja liemikuutio. Keitä kypsiksi, noin tunti. Soseuta kaikki tehosekoittimella. Lisää lopuksi kermaa, itse laitoin vain desin ja hyvin tuntui riittävän. Maukasta ja täyttävää.