5 dl puuroa tai minkä verran jäi yli, voi olla vähempikin
ohennetaan kädenlämpöisellä vedellä
1/2 pkt hiivaa
ripsaus suolaa
1/2 dl öljyä
vehnäjauhoja tai muita jauhoja
Mittaa puuro kulhoon ja ''ohenna'' sitä kädenlämpöisellä vedellä. Liuota hiiva joukkoon. Lisää suola, öljy ja jauhoja niin, että saat sopivan taikinan, hieman löysähkön. Nostata kaksinkertaiseksi. Leivo sämpylöitä, voitele maidolla ja laita päälle vaikka jotain leseitä. Paista 200 asteisessa uunissa kauniin ruskeiksi.
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti