Yksisilmäinen Stuart...
Poika toivoi täytteeseen banaania ja mansikka, joten päädyin laittamaan yksinkertaisesti mansikkahilloa, banaaniviipaleita ja vaniljamoussen. Ajattelin että lapselle banaani on mieluinen banaanina enkä lähtenyt tekemään esim banaanimoussea.
Mansikkahillon keitin hillo- ja marmeladisokeriin. Ei tule niiiin makeaa hilloa. Moussen tein 4 dl kermaa, 1 prk mascarpone, tomusokeria ja vaniljasokeria. Spritella kostutin. Niin ja kakun koko oli 6 munaa ja 28 cm vuokaan.
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti