keskiviikko 24. lokakuuta 2007

Maukan Piimäkakku

3 dl piimää
200 gr voisulaa
1 tl soodaa
2 dl sokeria
1 dl siirappia
2 tl neilikkaa
2 tl inkivääriä
2 tl kardemummaa
6 dl vehnäjauhoja
(2 dl rusinoita)


Sekoita piimän joukkoon sooda ja sulatettu rasva. Lisää sekoittaen sokeri, mausteet ja vehnäjauhot. Voitele kakkuvuoka rasvalla ja sirottele päälle korppujauhoja. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua noin tunti uunin alatasolla 175 asteen lämpötilassa. Jäähdytä ja kumoa tarjoiluvadille. Koristele tomusokerilla.
Ja on hyvää :P Kiitokset Maukalle.

Ei kommentteja: