tiistai 15. helmikuuta 2011

Mustikka - talkkunarahkaherkku




Mieheni yksi herkku on talkkuna. Joten sitä tulee ostettua eri merkkisiä. Nyt ostin Siimeksen Luomu talkkunajauhoja. Siinä pussin kyljessä tämä ohje oli. Olihan tätä kokeiltava, kun sisältää monen monta mieheni lemppareita: mustikkaa, rahkaa ja talkkunaa.

1 prk maitorahkaa
2 dl kermaa
1 dl luomu talkkunajauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 1/4 dl fariinisokeria
mustikkaa

Vaahdota kerma. Sekoita rahka, sokerit ja talkkunajauho keskenään. Sekoita varovasti kerma joukkoon. Lisää mustikoita maun mukaan. Eli meillä reilusti :) Voit myös survoa mustikat (tai puolukat) rahkaseoksen joukkoon, jos haluat marjat enemmän survottuna. Ja täytyy sanoa vaikken itse ole niiiiiin talkkunan ystävä... että oli aika namia :)

Ei kommentteja: