lauantai 4. lokakuuta 2008

Jauhelihavuoka punajuurella

400 gr jauhelihaa
2 sipulia

400 gr punajuuria
3 porkkanaa
1 lanttu

2 dl riisiä

5 dl kevyttä ruokakermaa
150 gr Creme Bonjour ruohosipuli
2 dl vettä
1 lihaliemikuutio
1 tl oreganoa
1 tl basilika
1 tl pippurisekoitusta


Ruskista ensin jauheliha ja kuullota sipuli. Pese, kuori ja suikaloi kasvikset. Kaada kaikki voideltuun uunivuokaan. Lisää riisi joukkoon. Sekoita kerma, vesi ja mausteet keskenään ja kaada liemi vuokaan. Paista 175 asteessa noin tunti.

Ei kommentteja: