sunnuntai 19. lokakuuta 2008

Sieni-pekonikastike pastalle

1 litra sieniä maun mukaan
170 gr pekonia
1 sipuli
1 prk Creme Bonjour Cuisine tatti-herkkisieni
2-3 dl kermaa

tagliatelle pastaa

Paista sienet ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Paista silputtu sipuli ja pekonit erikseen. Sekoita lopuksi sienet, sipuli ja pekoni. Lisää Creme Bonjour Cuisine ja sekoita kunnes sulanut hyvin. Jatka kermalla kunnes koostumus on mieleinen. Keitä tagliatelle ja tarkoile heti. Vie kyllä kielen mukana.

Ei kommentteja: