keskiviikko 1. huhtikuuta 2015

Munakas á la Liisu


















Voe voe... mitäs sitä keksisi nopeasti valmistuvaa hyvää ruokaa/iltapalaa?
No siihenpä vastauksen antoi hyvä työkaverini :) Kiitos vaan!!!
Nopeaa oli, helppoa ja ennen kaikkea, herkullista. Ja siihen voi hyvin käyttää mitä kaapista löytyy.


Munakas jauhelihalla (pellillinen)

10 kananmunaa
maito "tuntuman mukaan" (tais mulla mennä joku 2dl?)
suolaa
pippuria
paistettua, maustettua jauhelihaa
puutarhurin kasviksia pussi
juustojämä raastettuna


Vatkaa munat kevyesti, lisää maito ja mausteet. Kaada leivinpaperille. Paista ja mausta jauheliha. Ripottele kasvikset ja jauheliha munakkaan päälle. Raasta juustoa vielä pintaan. Halutessasi lisää vielä vaikka pitsamaustetta.
Uuni 175-200  astetta kunnes on ruskehtava ja näyttää kypsältä :)
ja tietty vähän salaattia kylkeen niin jo on terveellistä ja täyttävää. NAM!!!


Ei kommentteja: